Raison de l’interdiction des légumineuses dans le régime des Tayyibat

Raison de l’interdiction des légumineuses dans Le régime des Tayyibat

Les fèves et les niébé (haricots à œil noir) font partie des légumineuses, et l’on dit qu’elles peuvent avoir un effet nocif dans certains cas, car elles peuvent produire des substances responsables d’effets toxiques dans l’organisme, et même provoquer la destruction des globules rouges.

Il existe un type d’anémie appelé « favisme » (anémie due au favisme), dont l’apparition concerne les personnes présentant un déficit d’une enzyme appelée G6PD. Chez ces personnes, la consommation de fèves, de niébé / haricots à œil noir ou d’aliments similaires peut entraîner une destruction des globules rouges, ce qui provoque une anémie et des problèmes de santé.

En revanche, une personne en bonne santé ne souffrant pas de ce déficit peut, si elle consomme ces aliments, ressentir une certaine fatigue ou quelques effets généraux sur l’organisme, mais elle ne développera ni destruction des globules rouges ni anémie pour cette raison.

Par ailleurs, ces légumineuses contiennent des enveloppes et des composants susceptibles de provoquer certains troubles digestifs chez certaines personnes, car le système digestif peut ne pas y être totalement adapté ; elles ne conviennent donc pas nécessairement à tout le monde.