Le toast au son dans le régime des Tayyibat

Le toast au son dans le régime des Tayyibat

Selon Dr Al-Awadhi, le son contient une grande quantité de vitamines du groupe B. La consommation de ce type de fibres ne provoquerait pas de contractions gastriques.

 Ce pain contient également des acides aminés essentiels à la synthèse des hormones thyroïdiennes telles que la thyroxine, ainsi que de la mélatonine (responsable du sommeil), de la mélanine (responsable de la pigmentation de la peau) et de la sérotonine (impliquée dans la production d’autres hormones).